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泡椒凤爪

[i][font=楷体_GB2312][size=6][color=red]推荐一道冷菜.[/color][/size][/font][/i]
[i][font=楷体_GB2312][size=6][color=red]原料:鸡爪500克.野山椒200克.冷开水1000克.盐.味精少量,葱,姜少许.
制作:锅里放水,把凤爪,葱,姜一同放入,水烧开,再煮5分钟即可.[/color][/size][/font][/i]
[i][font=楷体_GB2312][size=6][color=red]鸡爪已经熟了,鸡爪切开,一开为2,洗净.[/color][/size][/font][/i]
[i][font=楷体_GB2312][size=6][color=red]冷开水1000克.野山椒200克,盐.味精少量,葱,姜少许.一起调味
再把鸡爪放入,5个小时后就可以吃,放入冰箱,味道更佳.
[/color][/size][/font][/i]

最好放点醋精或白醋 会更好 :)

不错，我都留口水了，有空学着做

有做好的吗？我要去品尝一下。

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:o 凤宝贝最近很贤惠滴啦

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好七:victory:
到时候我们都上凤滴家家七去;P

[quote]原帖由 [i]红叶纷飞无语[/i] 于 2008-7-5 22:42 发表 [url=http://www.fj36.com/redirect.php?goto=findpost&pid=94178&ptid=15414][img]http://www.fj36.com/images/common/back.gif[/img][/url]
推荐一道冷菜.
原料:鸡爪500克.野山椒200克.冷开水1000克.盐.味精少量,葱,姜少许.
制作:锅里放水,把凤爪,葱,姜一同放入,水烧开,再煮5分钟即可.
鸡爪已经熟了,鸡爪切开,一开为2,洗净.
冷开水1000克.野山椒200克, ... [/quote]

我喜欢吃这

[quote]原帖由 [i]红叶纷飞无语[/i] 于 2008-7-5 22:42 发表 [url=http://www.fj36.com/redirect.php?goto=findpost&pid=94178&ptid=15414][img]http://www.fj36.com/images/common/back.gif[/img][/url]
推荐一道冷菜.
原料:鸡爪500克.野山椒200克.冷开水1000克.盐.味精少量,葱,姜少许.
制作:锅里放水,把凤爪,葱,姜一同放入,水烧开,再煮5分钟即可.
鸡爪已经熟了,鸡爪切开,一开为2,洗净.
冷开水1000克.野山椒200克, ... [/quote]好吃,不过鸡爪煮后要放凉了,那山椒,味精,姜,盐要用开水冲下去再放冷了,这二样都凉了,把鸡爪泡到水里,这样不会出胶,再加上一些老酒更香.

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:lol 美食家哦

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